顏值超高健康琳琅盘：珍珠麦红薯 top with 石榴豆瓣菜羊乳酪

作者： 南瓜排骨

烤箱1小時版本，超級健康，適合健身階段飲食。 本菜譜為6人份，適合舉辦夏日派對時大家從大烤盤裡直接分享（顏值超高）。也可作為6天的pack lunch。 #新生活運動 #gymlunch #想為愛人做的菜 #為自己成為大廚

用料

• 🍠红薯切小小块 1125g
• 🐚珍珠麦 pearl barley （清水冲洗后味道更佳） 450g
• 🐔鲜味高汤（鸡肉味or蔬菜） 2块+水=1050ml
• 🧂蒜末 3瓣
• ——— ———-
• 以下是topping
• 🌱豆瓣菜 2小盒大概切撒上去点缀
• 🍋青柠榨汁 lime juice 1.5茶匙
• 💚橄榄油 1.5茶匙
• 🐑羊奶酪 feta cheese 150g 掐碎看着放
• 💕🔺石榴籽 撒上去像红宝石好吃又好看
• 🖤黑椒 随意洒
• 🧡我的秘密武器 granola🧡可用其他烤坚果代替 潇洒地洒

顏值超高健康琳琅盘：珍珠麦红薯 top with 石榴豆瓣菜羊乳酪的做法步骤

步骤 1

切红薯成1cm左右的小块（拍圖片時紅薯用完了我混了土豆進去哈哈）；用清水冲洗珍珠麦；把以上两样食材放进烤盘；洒点蒜末；加鲜味高汤！用锡纸封盘放进烤箱！（200C）- 定时1小时

步骤 2

往烤盘里加：豆瓣菜，青柠汁，橄榄油。搅拌搅拌

步骤 3

加topping啦：脆脆的granola，鲜红欲滴的石榴籽，白白的羊奶酪，盐，黑椒。最後我還加了點薄荷葉

菜谱创建时间：2019-09-08 03:52:02