西红柿鸡纵菌汤

作者： 若若厨房

鸡纵菌是我家冰箱常年备的食材，因为太喜欢吃了，鸡纵菌做的油鸡纵拌饭我都可以吃一大碗，鲜鸡纵做汤炒菜可以更全面保留营养

用料

• 西红柿 1个
• 鸡纵 100g
• 口蘑 100g
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小勺

西红柿鸡纵菌汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，鲜鸡纵菌清洗干净后对半切开，口蘑切片，西红柿切丁

步骤 2

做法比较简单就没有拍照，水烧开后把准备的食材放锅里煮，中火大概煮15分钟就可以了

步骤 3

关火前放盐，鸡蛋打散放汤里做鸡蛋花，然后立马关火，时间长了鸡蛋花就凝固成一块一块的不好看。

西红柿鸡纵菌汤的小贴士

喜欢的话可以加些香菜，我只加了盐，这样才能喝到菌汤的最原始的鲜味

菜谱创建时间：2019-09-07 23:40:48