土豆去皮,煮软。 加入50ml牛奶,少许沙拉酱,混合捣成泥。 铺入容器中,用勺背压平整些。
表面撒上满满一层芝士碎,也可以用芝士片代替。 点缀圣女果/金枪鱼,我喜欢再撒一些罗勒叶碎,增香提味。 放入烤箱,上下火135度,烤15分钟左右。 根据自家烤箱调整,芝士变色就好。
完成!
金枪鱼版!口味丰富,营养更均衡。 记得传作品噢😘
如果觉得口感偏淡,土豆泥中可以适量加一点点盐哦~