马蹄糕

作者： 叮咚67

用料

• 马蹄粉 100克
• 冰片糖 100克
• 马蹄 100克
• 水 500克

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料，没有新鲜马蹄，买了速冻的，口感也不差

步骤 2

250克清水➕100克马蹄粉搅拌均匀，马蹄切碎待用

步骤 3

250克清水➕100克冰片糖煮开，这个量不会很甜

步骤 4

煮开后的糖水关火，把马蹄粉再搅拌下，然后一边慢慢倒入糖水，一边快速搅拌，免得结块

步骤 5

放入马蹄碎，饭盒抹无味的食用油，将马蹄糕粉浆倒入饭盒，上锅中火蒸25分钟左右

步骤 6

关火后用牙签插进去看看有没有熟

步骤 7

冷却后放入冰箱冷藏

步骤 8

Q弹爽口的马蹄糕切片就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-09-07 14:44:00