金针肉盏

作者： 下饭小姐姐

用料

• 肉馅 金针菇 海米 糯米 鸡蛋
• 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖

金针肉盏的做法步骤

步骤 1

搅拌肉馅： 海米剁碎 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖 鸡蛋

步骤 2

糯米泡水 金针菇洗净

步骤 3

准备一只碗 碗里涂一层油，第一层放金针菇 然后肉馅 然后糯米 然后肉馅 然后糯米 ！最后压实！！

步骤 4

上蒸锅！！冷水入锅！！蒸25分钟！！

步骤 5

出锅冷却后 倒扣在 盘子上即可！！~

金针肉盏的小贴士

一定要压实！！！！

菜谱创建时间：2012-04-14 22:27:48