1⃣️紫薯切块蒸熟,这次我没压泥,随意小块,备用。枸杞泡一下撩出备用。
2⃣️干性材料拌匀。 3⃣️打蛋,湿材料拌匀。 4⃣️在湿材料中放入紫薯,拌一拌。
5⃣️湿的倒入干材料,切割式搅拌。
6⃣️ 拌到见一半干粉时,加了好多肉酥,拌到差不多不见干粉。
7⃣️模具里涂油火铺纸,倒入糊糊,用勺铺平。 8⃣️ 补充:烤箱175度预热时,小碗里肉松加一点蜂蜜拌一拌,其实加酸奶更好,那天没高兴拆酸奶。表面涂上刚刚做的肉松酱。
酸奶拌匀,或者蜂蜜。
9⃣️175度40分钟左右。烤好放2分钟脱模。 实墩墩~香喷喷~💛🧡