为小朋友准备最爱的元宝馄饨

作者： TT姐的美食

馄饨简直就是小孩子的最爱，有菜有肉有面还有汤，营养丰富好消化，重点是没有年龄限制，大孩子小孩子都爱❤️ 关于馄饨的馅料可以多元化，菠菜鸡蛋，油菜香菇虾仁猪肉，芹菜猪肉，这次做的是荠菜海米里脊肉馅。 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光🔆新浪微博 https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 荠菜 约一斤
• 海米 一小把
• 猪里脊肉馅 100克
• 料酒 1勺
• 蛋清或淀粉 1勺
• 味极鲜 2勺
• 自然鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 盐
• 味精

为小朋友准备最爱的元宝馄饨的做法步骤

步骤 1

新鲜荠菜洗净开水焯一下，水焯后会缩水，所以菜量不要准备太少。

步骤 2

荠菜切碎，挤干水份，海米切碎，肉馅及所有调料，最后加入一个鸡蛋清或淀粉，混合搅拌均匀。

步骤 3

馄饨皮买的现成的

步骤 4

放入一勺馅料

步骤 5

皮子对折

步骤 6

再对折

步骤 7

反过来捏口。

步骤 8

全部包好。

步骤 9

加水下锅煮开水放入馄饨，煮至浮起关火。碗内加入香菜，生抽，香油，倒入汤，放入馄饨。

为小朋友准备最爱的元宝馄饨的小贴士

学会了包馄饨，可以换各种馅料。

菜谱创建时间：2019-09-06 20:22:01