三分钟完成鸡蛋肉沫日本豆腐

作者： 微微甜小厨房

这道菜源于不知道日本豆腐除了煮火锅，还有什么吃法，大胆尝试了一下，从此成了我家一道常备快手菜！

用料

• 鸡蛋 3个
• 日本豆腐 3个
• 生抽 1.5勺
• 香麻油 0.5勺

三分钟完成鸡蛋肉沫日本豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、生抽、香麻油搅散，加入1.5倍的温水，水温以不烫水为刚刚好！

步骤 2

日本豆腐切块铺开在盘子，倒入鸡蛋液

步骤 3

上锅蒸15分钟即可食用！

三分钟完成鸡蛋肉沫日本豆腐的小贴士

喜欢加肉末的也可以加，话说现在肉这么贵，我都放弃了，嘻嘻😜

菜谱创建时间：2019-09-06 18:45:22