4g酵母粉加入到45g温水
90g红糖,25g白糖加入到200g温水中
320g面粉,两个鸡蛋,泡好的酵母水,糖水一起搅拌
八寸膜底部、内壁抹油,将调好的面糊倒入,加盖发酵
发酵至八分满
放入喜欢的红枣(或者葡萄干、蔓越莓),冷水上锅上汽蒸30分钟,闷5分钟
一定要闷五分钟出锅
脱膜装盘哈哈😄,边缘有点糙,不要介意
妈妈婆婆都说好吃😋,这个图片是第一次做葡萄干的
热水发酵母粉千万不能水太热,会影响发酵