起锅烧油,油热放入少许花椒
花椒爆香之后放入蒜末,姜末,豆瓣酱爆香,爆香之后放入煮好的豇豆翻炒,翻炒15秒左右加入少许盐,鸡精翻炒几秒之后就可以出锅了
装盘
豇豆摘成一小段一小段的加入水中煮熟,捞起沥干水分待用