经济便宜美味的快手蒸茄子

作者： 话梅糖公主

用料

• 茄子 1个
• 蒜 半只
• 生抽 2勺
• 油 15克
• 蚝油 2勺
• 糖 1茶匙
• 红葱头 1个
• 盐 1茶匙

经济便宜美味的快手蒸茄子的做法步骤

步骤 1

清洗茄子切成薄条，将盐放在清水里浸泡茄子去锈，红葱头和蒜切碎待用

步骤 2

2勺生抽、2勺蚝油、1茶匙糖搅拌均匀待用

步骤 3

锅中放入水烧开后，把沥干水分的茄子放进锅中蒸7分钟，出锅把碟里的水份倒出来

步骤 4

烧热锅下油待油热放入蒜炒至金黄色再放红葱头爆炒两下把调好的酱汁倒入锅中煮一下淋在蒸好的茄子上

步骤 5

📢经济便宜美味的茄子，出锅啦！😋😋超好下饭的哦😊

菜谱创建时间：2019-09-05 22:34:05