南瓜葡萄干小面包

作者： Aileen529

下厨房多看看别人做法，参考参考，我没有称量，跟着感觉走哈哈😄！

用料

• 葡萄干 克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 克
• 普通小麦粉
• 南瓜泥
• 白糖
• 黄油

南瓜葡萄干小面包的做法步骤

步骤 1

南瓜电饭锅蒸熟，一部分做了南瓜圆子，剩下取南瓜泥（我的南瓜不压，也没过筛），加入面粉（分次加），酵母用一点温水化开加入。搅一搅，揉一揉，加入适量白糖。然后就揉嘻嘻，揉得差不多加入黄油。摔打，揉，搜出膜，发至两倍大，排气。排完，分六份，手弄成长条，包葡萄干，揉圆，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。（放锅热水，发酵快点）。如图，准备放烤箱啦

步骤 2

因为10L烤箱很小，就放四个先。注意观察烤箱，温度低点，然后上色再调高温度。毕竟小烤箱，得看着才行。

步骤 3

烤完的亚子嘻嘻

步骤 4

看好的，颜色不错⊙∀⊙！

步骤 5

感觉有点像发糕^ ^不过好吃哇！

菜谱创建时间：2019-09-05 22:32:04