秘方豉油鸡

作者： Serena_hcy

叔叔是大厨，这是叔叔的拿手菜之一。

用料

• 鸡 只
• 葱 根
• 糖 克
• 料酒 勺
• 酱油 勺

秘方豉油鸡的做法步骤

步骤 1

1. 会跑来跑去的鸡一只 2. 配料：沙姜，香菜头，红葱头，香葱，洋葱，白糖些少，麻油些少，料酒些少，味事达些少。 香菇要水泡开后，80度的水再泡15分钟 3. 开水烫一下鸡和鸡肚子，沥干水份。 4. 把配料塞进鸡肚子里。 5. 锅里放些鸡油（鸡油先焯水）放葱打底。 6. 把鸡侧放进锅，倒大半瓶厨邦酱油，倒花生油。 7. 大火烧开后转中小火，鸡要翻3次身。 8. 30 分钟就熟了，要趁热才好吃😋

步骤 2

配方塞进鸡肚子

步骤 3

叔叔的秘方豉油鸡 1. 会跑来跑去的鸡一只 2. 配料：沙姜，香菜头，红葱头，香葱，洋葱，白糖些少，麻油些少，料酒些少，味事达些少。 香菇要水泡开后，80度的水再泡15分钟 3. 开水烫一下鸡和鸡肚子，沥干水份。 4. 把配料塞进鸡肚子里。 5. 锅里放些鸡油（鸡油先焯水）放葱打底。 6. 把鸡侧放进锅，倒大半瓶厨邦酱油，倒花生油。 7. 大火烧开后转中小火，鸡要翻3次身。 8. 30 分钟就熟了，要趁热才好吃😋

步骤 4

好了

步骤 5

切

菜谱创建时间：2019-09-05 20:59:17