黄油微波炉化成油
椰蓉、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀
倒入黄油继续搅均,捏成球。(很不好捏,自己掌握一下手法,轻一点)
烤箱180度预热5分钟。预热后180度烤15分钟。根据自己家烤箱的脾气调整。看见椰蓉球上面出现焦黄就可以啦,外酥内软。