拌粉

作者： 涂呀么涂

用料

• 米粉 2人份
• 盐 一勺半
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 一勺半
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 7只
• 葱蒜 榨油用
• 老干妈辣菜 半包
• 榨菜碎 看自己而定
• 鸡精 一小勺

拌粉的做法步骤

步骤 1

倒入适量的油，把葱、蒜、小米椒放入锅中熬至到焦黄捞出佐料。放一点点冰糖熬化

步骤 2

把生抽、老抽、盐、鸡精、小米辣（可酌情考虑自己吃不吃辣而放）倒入碗中，把油淋下来，放入一点葱末，加入老干妈辣菜，切碎的榨菜，最后滴入一点香油搅匀。按照自己的口味做调整就好啦～

菜谱创建时间：2018-04-26 08:50:21