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🌶️🌶️自制鲜辣椒酱🌶️🌶️的做法

🌶️🌶️自制鲜辣椒酱🌶️🌶️

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懒洋洋的蓝色
记忆中毎到秋天辣椒🌶️丰收的季节,妈妈总要自己动手制做几大坛辣椒酱,至今还清楚的记得小时候妈妈做辣椒酱的情景,如今妈妈已不在了😭😭昨天在超市看到红红的辣椒🌶️突然特别想念妈妈👩想念这份专属于妈妈的味道。

用料

🌶️🌶️自制鲜辣椒酱🌶️🌶️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红椒剁碎,根据喜好可适当加点绿椒也可以哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蕃茄剁碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜蓉和姜末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

部分配料集合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无油的锅里加入辣椒碎炒一下,差不多没有太多水分的时候加入糖、盐🧂、豆瓣酱继续搅拌炒片刻、接着加入苹果碎和番茄🍅碎炒至出水,再翻炒一会儿,最后加入蒜蓉、姜末、花生和姜继续搅拌翻炒出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续翻炒熬制中、整个过程必须不断翻炒搅拌、没有一滴油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品放凉装瓶既可

菜谱创建时间:2019-09-05 16:19:40
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