柠檬表皮用盐搓洗干净,沥干水分!为什么有些人说会苦。就是没有处理好柠檬!
去头尾,去籽
一切薄片
放老冰糖
一层柠檬片,一层老冰糖
这步是关键,一定要用保鲜膜封住盖子。防止水进入(或者人为的喜欢开盖瞧瞧,看看究竟)
炖12个小时,要记得加水喔!
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