【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃

作者： 咖啡不加糖s

西兰花平时都是炒着吃，换种吃法，烙个早餐饼也非常的不错哦

用料

• 鸡蛋 2个
• 西兰花 半个
• 普通面粉 50克
• 火腿肠 1根

【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃的做法步骤

步骤 1

半个西兰花，掰成小朵

步骤 2

焯水一分钟，然后用清水冲洗一下

步骤 3

把西兰花切成小碎丁

步骤 4

火腿肠切成小碎丁

步骤 5

碗里打两个鸡蛋

步骤 6

再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状

步骤 7

锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅

步骤 8

再切成小块就可以吃啦

【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃的小贴士

1、西兰花要切碎一点，这样翻动时不易破。

菜谱创建时间：2019-09-05 10:39:06