夏日清爽沙拉

作者： Cathy0727

我们家经常做这道沙拉，不记得多少次了……现在没处传作品所以为这建一个菜谱

用料

• 生菜 2-4颗（看大小
• 洋葱 半个或1/4个
• 葱 2-4根（可不放
• 盐 适量
• 油 适量
• 醋 适量
• 黄瓜 一根

夏日清爽沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜摘去外面那一层不好的，用盐水泡一下再洗干净沥干水分切碎。洋葱切小粒，不喜欢的可以不放太多，放一点点也是可以的。葱切碎。葱和洋葱其实可以让沙拉的味道层次更丰富，习惯了就好了。黄瓜削皮切丁，我今天忘记买了所以没放。黄瓜可以增加沙拉的清新和清爽口感。将切好的材料混合，撒适量盐、沙拉醋（或白醋、米醋、甚至柠檬汁都可以）、油（橄榄油或者味道轻的油，比如玉米油、葵花籽油，不能是菜籽油，味太大了），混合所有的材料搅拌均匀即可。可以放冰箱冷藏一下再吃会更加清爽。

菜谱创建时间：2019-09-04 22:39:49