美味家常粉蒸肉

作者： M园长

粉蒸肉做法五花八门，用料也各种各样！我做法是我麻麻教的.简单也好吃！

用料

• 五花肉 适量
• 蒸肉粉 一小包
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺

美味家常粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

料酒、老抽、生抽姜片一起腌制大概40分钟。不需要加盐，因为后面的肉粉里面有盐

步骤 3

倒入蒸肉粉拌均，蒸肉粉用五香的。蒸肉粉味道很重要！有的牌子真是不好吃！我这个是我麻麻在老家买过来的

步骤 4

放冷水上开蒸，大约用时一个小时左右。

步骤 5

出炉，用料简单的粉蒸肉。之前有用土豆垫底，但是我觉得也不需要。土豆垫底最终也不怎么吃土豆🥔

菜谱创建时间：2019-09-04 19:26:06