荷兰松饼，用最简单的做法做出最洋气的早餐

作者： Ananbeila

荷兰松饼之所以成为早餐网红的原因，主要还是因为操作性要比其它松饼类容易很多。只要注意好黄油预热的环节，基本没有失败的可能，甜咸口都可以在这款松饼的基础上尽情的发挥，每天不重样的早餐，光是荷兰松饼本身就能变化成很多样呢。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 低筋面粉 50克
• 黄油 10g
• 糖 按照喜好添加
• 水果

荷兰松饼，用最简单的做法做出最洋气的早餐的做法步骤

步骤 1

烤箱210度，提前预热

步骤 2

混合鸡蛋、牛奶、低筋面筋，糖

步骤 3

用Z字型手法搅拌

步骤 4

烤盘内加入黄油后，继续预热五分钟，这步预热非常的关键

步骤 5

预热好的的平底锅，倒入蛋奶糊

步骤 6

继续烤20分钟

步骤 7

松饼会在烤箱内持续爬高

步骤 8

出来晾凉，准备水果，松饼会回缩一部分

步骤 9

加入水果，撒上糖粉

步骤 10

完成

荷兰松饼，用最简单的做法做出最洋气的早餐的小贴士

1、一定要让黄油提前预热。 2、不要选择太大的容器，不然饼会不容易爬高，此方子6英寸的正好。 3、有颗粒可以用粉筛过滤一下。

菜谱创建时间：2019-09-03 21:43:17