南瓜去皮切片放入蒸锅。大火蒸15min,关火,倒出多余的汤汁。
倒出多余的汤汁,准备压成泥。(也可以用料理机打成糊,放入料理机的时候就加牛奶和黄油,这样就不用下一步啦。那样纤维组织更细,更丝滑)
(如果没有料理机)南瓜泥倒入锅中,加入牛奶和黄油,边搅拌边煮,煮到味道融合。
盛出来,摆成喜欢的样子。
快手早餐,营养均衡,南瓜本身就很甜了,不建议加糖哟。加牛奶和黄油是为了更香。