停不住嘴的香辣金针菇 （日本家庭常备菜.简单快手）

作者： 郁金香的日式养生馆

下饭的香辣金针菇,姐姐一次能吃两碗饭😋

用料

• 金针菇 3把
• 红辣椒 3根
• 青辣椒 5根
• 酱油 2炒勺
• 料理酒 1炒勺
• 胡椒粉 1小匙
• 老抽 1／2小匙
• 白糖 1小匙
• 葱 1／3根
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 油（超炒菜时用） 1匙

停不住嘴的香辣金针菇 （日本家庭常备菜.简单快手）的做法步骤

步骤 1

买回来的金针菇。（约450克）

步骤 2

切除金针菇的根部。将金针菇洗净，切为2,3段。

步骤 3

将青辣椒和红辣椒切成小块儿,葱姜蒜切成末备用。

步骤 4

锅里放入1匙油,待油烧到七分热时放进葱姜蒜末及青红辣椒,进行翻炒。

步骤 5

等到炒出香味儿后放入金针菇进行翻炒1分钟。

步骤 6

倒入都有的调味料,小火炖2－3分钟后关火。

步骤 7

盛入容器里。

步骤 8

盛上一碗热乎乎的大米饭,放上1匙香辣金针菇,开饭了！

停不住嘴的香辣金针菇 （日本家庭常备菜.简单快手）的小贴士

1.辣椒的量可以根据自己的口味调整。 2.放在冰箱里保存3－4天。

菜谱创建时间：2019-09-03 13:12:04