西葫芦胡萝卜鸡蛋饼

作者： 果子小食堂

果子从小就爱吃各种饼，特别是西葫芦胡萝卜鸡蛋饼，简单快手，最主要是里面有很多菜，营养够全面～

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 香葱 4-5根
• 香油 一勺
• 水 适量
• 五香粉 一勺
• 鸡精 半勺
• 食用油 适量

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把西葫芦，胡萝卜叉成细丝，香葱切末，打入鸡蛋！

步骤 2

加香油，盐，五香粉，鸡精拌匀，再加入适量的面粉！

步骤 3

加纯净水，搅拌成上图那种的稠度！

步骤 4

电饼档烧热，到一点食用油，加入面糊，摊平！

步骤 5

过一两分钟，饼上倒少许油，抹开，翻面！

步骤 6

再等个一分钟左右，出锅～我比较喜欢抹黄豆酱吃，我家或者喜欢番茄酱！

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

这个量可以做3～4张饼，主要是看你的锅的大小！不懂得可以留言问我……

菜谱创建时间：2019-09-02 22:25:44