🐥#鹌鹑#油里游

作者： 辰昱麻麻

用料

• 鹌鹑 3只
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 油

🐥#鹌鹑#油里游的做法步骤

步骤 1

鹌鹑洗浸，剪小块剪好，基本一只鹌鹑一分为四差不多

步骤 2

然后把盐和椒盐放入鹌鹑里，揉搓均匀，腌制3个小时左右

步骤 3

腌制好的鹌鹑拿出来，油锅烧热七八成，鹌鹑依次放进去炸，稍微变色了捞起，然后油温再加热升高，复炸第二遍，中火慢慢炸，炸到颜色变深就好了

🐥#鹌鹑#油里游的小贴士

虽然卖相不咋滴，但是味道绝对赞

菜谱创建时间：2019-09-02 21:51:34