韭菜盒子

作者： JHN0114

用料

• 鸡蛋 5个
• 面粉 300克
• 盐 1勺半
• 韭菜 500克
• 水 150克
• 大喜大 2勺
• 味精 适量
• 橄榄油 适量
• 酱油 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

300克面粉150克 80～90度开水 边搅拌边加水 搅成絮状

步骤 2

用手把所有絮状揉成面团 盖保鲜膜 放冰箱30分钟

步骤 3

韭菜洗净沥干水分 尽量让菜叶上不要有水分 加入橄榄油 轻轻翻拌均匀

步骤 4

鸡蛋炒炒

步骤 5

放入盐 味精 大喜大 酱油

步骤 6

面皮里放韭菜馅 平底锅加入适量油 煎就好啦

菜谱创建时间：2019-09-02 21:09:20