自制豌豆凉粉

作者： zhl728

用料

• 水 六碗
• 淀粉 一碗

自制豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

一碗豌豆淀粉，一碗水

步骤 2

锅里加六碗清水，烧开后，把淀粉水慢慢的边倒入锅中，边搅拌，知道冒大泡，就可以盛起来

步骤 3

倒入碗中，放凉，然后在冰箱里冷藏两三个小时

步骤 4

凉了之后，倒扣在板上，就是这样子了

步骤 5

然后按自己的口味，可以凉拌，也可以炒着吃

步骤 6

这是我之前炒的，做过好几次了。上色的话可以再加点老抽

自制豌豆凉粉的小贴士

喜欢硬点的，可以再少加点水，喜欢软点的也可以再多加点水。根据自己的口味

菜谱创建时间：2019-09-02 17:54:12