开胃罗宋汤

作者： Amyyst

做给那个为你拼搏的他，更是要对自己好一点😋❤️❤️❤️

用料

• 牛肉 400克(可适量增加)
• 西红柿 5个
• 土豆 2-3个（可增加，增稠，不用放面粉）
• 包菜 半个
• 洋葱 1个大的
• 盐 适量
• 黄油 25克

开胃罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水。

步骤 2

在高压锅放冷水把牛肉、土豆切成小块放入，高压锅按牛羊肉键煮，先不要盖上盖子。

步骤 3

番茄尾部十字划开用热水烫一下把皮剥了，然后番茄切成小块，平底锅放入黄油加热，番茄倒入，放入适量的盐。炒番茄的过程中尽量把番茄压碎。差不多炒成酱的样子，倒入高压锅，搅拌。

步骤 4

把洋葱，卷心菜放入，高压锅盖上盖子，开煮，40分钟左右完成。

步骤 5

完成后可以尝味道，看是否需要加盐。

开胃罗宋汤的小贴士

1.喜欢味道更浓一点，番茄和黄油还可以适量的增加。 2.不喜欢牛肉味太重的，可以适量增加洋葱。

菜谱创建时间：2019-09-02 15:08:21