水晶饼

作者： 簽咚

用料

• 木薯粉+澄面比例7：3 250克
• 白沙糖 100克
• 水 340克
• 食用油 少许(约20克)
• 馅料:豆沙或奶油馅 按自己口味

水晶饼的做法步骤

步骤 1

把除馅料的其他材料全部放到不粘锅上

步骤 2

加热至步骤1材料成团，如上图

步骤 3

面团分成约20份

步骤 4

馅料分成与面团一样数量

步骤 5

面团包着馅料压模

步骤 6

上锅蒸十五分钟

菜谱创建时间：2019-09-02 13:55:21