堪比汉堡店--鸡肉玉米粒汉堡包

作者： 佟小鹤

之前两个月一直在很用心的减肥中，用了两个月的时间减重了20斤，现在身体整体都恢复到正常的状态了，至于怎么减下来的呢~~~其实很简单--管住嘴 迈开腿！坚持 自律！现在每天还是一样控制饮食和运动，菜谱有些天没更新了，所以也要慢慢的恢复更新一些菜谱了，那就从比较健康的开始吧，好吃又有颜值！自制汉堡包，从烤面包开始，哈哈！

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 半个
• 盐 2克
• 牛奶 125克
• 色拉油 20克
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 鸡胸肉 一块250克左右
• 黑胡椒碎 3克
• 盐 2克
• 料酒 15克
• 生抽 15克
• 玉米粒 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 一个

堪比汉堡店--鸡肉玉米粒汉堡包的做法步骤

步骤 1

先把所有面团材料放入厨师机，揉至光滑，然后放在温暖的地方进行一发（二倍大小）因为主要是汉堡，面包就不再赘述了，不明白看我其他方子！

步骤 2

分成六等分，放入汉堡包的模具中进行二发（两倍大小）然后刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 3

放入烤箱180烤20分钟左右即可（不同烤箱要根据实际情况调整时间，看表面上色成金黄色为止）

步骤 4

鸡胸肉切块用料酒腌制30分钟，备用！

步骤 5

用搅拌机把鸡肉打碎

步骤 6

放入生抽，鸡蛋，葱花，盐，黑胡椒碎，玉米粒搅拌均匀

步骤 7

多功能锅六圆盘，涂少量油开中火

步骤 8

把鸡肉碎分成六份放入煎盘中，开大火，开始煎。

步骤 9

两面煎至金黄色即可

步骤 10

烤好的面包中间切开，放入生菜两片鸡肉饼，一片西红柿，夹好了开吃吧！

堪比汉堡店--鸡肉玉米粒汉堡包的小贴士

这个自制汉堡包其实很简单，其中用到了手持搅拌机和多功能锅，有了这两个神器，做饭再简单不过！汉堡可以根据自己的爱好夹芥末酱，芝士片等等，我还在减肥中所以就不加了，这个是个基础，大家自由发挥哦，哈哈！

菜谱创建时间：2019-09-02 13:41:04