超下饭鱼香茄子

作者： Daydream笔记

小时候非常喜欢💕吃红烧茄子。有一家店做的非常非常好吃😍😍。经常去打包买回家吃。现在改良了一下，做成健康、快手、好下饭的鱼香茄子🌟✌👏

用料

• 茄子 3个（约500g）
• 肉末 250g
• 蒜蓉 40g
• 辣椒酱 45g
• 生抽 20g
• 油 10g
• 糖 7g

超下饭鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

水开后，盖盖子蒸5分钟

步骤 2

热锅，下油

步骤 3

放蒜蓉炒香

步骤 4

放肉，炒香

步骤 5

放辣椒酱拌匀翻炒

步骤 6

加生抽拌匀

步骤 7

加糖

步骤 8

再加辣椒酱拌匀翻炒

步骤 9

出锅了🍛✌

菜谱创建时间：2019-09-01 23:30:26