清脆可口的莲藕炒木耳

作者： ming47273211

用料

• 木耳 1把
• 莲藕 1节
• 葱 1根
• 姜 1片
• 肉 1块
• 淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 酱油 少量
• 鸡精 少量
• 醋 适量
• 糖 1勺
• 食用油 适量

清脆可口的莲藕炒木耳的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净，切成薄片，放凉水中浸泡避免变色。

步骤 2

木耳提前泡发。

步骤 3

肉切片，放葱、姜、淀粉、料酒腌制。

步骤 4

锅里油热倒入肉片炒至变色。

步骤 5

倒入酱油炒均匀。

步骤 6

倒入藕片。

步骤 7

翻炒均匀。

步骤 8

放盐、鸡精、醋、白糖炒均匀。

步骤 9

倒入木耳炒均匀。

步骤 10

装盘。

步骤 11

撒上香葱即可。

菜谱创建时间：2019-09-01 20:45:00