卷心菜这样烧才好吃-包菜粉丝

作者： 晴天ysl

我女儿喜欢吃粉丝，每次放辣她不吃 特地叮嘱我下次煮不辣的给她吃 我的菜谱都是自己家里吃的家常菜 用料并没有精确到克 大家自行发挥

用料

• 包菜 半个
• 粉丝 2把
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个

卷心菜这样烧才好吃-包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

卷心菜半个，学到的新刀法，这样切出来的叶子比较规整😁

步骤 2

粉丝提前15分钟泡软，这道菜用到的两个添加剂😁：豆瓣酱、蒜蓉酱

步骤 3

煎蛋

步骤 4

煎碎蛋，煎好盛出待用

步骤 5

锅里放油（我就用前面煎蛋的油）放一勺豆瓣酱

步骤 6

豆瓣酱炒香

步骤 7

加入卷心菜

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

加入粉丝

步骤 10

用筷子搅拌一下，拌均匀

步骤 11

加入鸡蛋，加小半碗清水焖一会

步骤 12

加入蒜蓉酱

步骤 13

翻炒均匀，根据自己口味加入盐，喜欢辣的加入青椒红椒

步骤 14

出锅！

卷心菜这样烧才好吃-包菜粉丝的小贴士

必需用不粘锅

菜谱创建时间：2019-09-01 19:53:33