好吃到炸的唐扬炸鸡🍗

作者： 乐家taster

去餐厅🍴经常点的一道小吃，芊儿👧🏻特别爱，食材简单，味道不凡！

用料

• 鸡腿肉 2只
• 姜 4～5片
• 淀粉 少量
• 盐 少许
• 味淋 少量
• 生抽 少量
• 黑胡椒 少量
• 蜂蜜 适量

好吃到炸的唐扬炸鸡🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿2个，脱骨，减脂期的朋友可去除鸡皮，不去皮炸出来入口会更酥脆！

步骤 2

切块，放入少许味淋、生抽、黑胡椒、盐，蜂蜜适量，抓拌均匀！

步骤 3

加入姜片拌匀腌制15分钟左右！

步骤 4

将鸡块表面均匀裹上干淀粉！

步骤 5

下油锅炸至金黄捞出，油温再加热到180度左右下锅复炸一下，口感会更加酥脆！

步骤 6

趁热洒少量盐和黑胡椒，蘸少许番茄酱，入口酥脆，极其解馋！😋

步骤 7

再搭配自己熬制的酸梅汤，解油腻，完美！✌️

菜谱创建时间：2019-09-01 15:16:01