韭菜盒子（手抓饼版）

作者： Nico竹子

用料

• 鸡蛋 3个
• 龙口粉丝 2小把
• 韭菜 300克

韭菜盒子（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

粉丝热水泡开，约3-5分钟。待用。

步骤 2

韭菜清洗切断，放置一旁待用。

步骤 3

鸡蛋加少量盐打散，热锅上炒散。待用。

步骤 4

抱歉<(_ _)> 这个图忘记拍了，就是把上面三个待用的拌一块，加入生抽，麻油，蚝油，黑胡椒粉。然后愉快的拌匀它。

步骤 5

手抓饼摊开，将备好的馅料包起来。我的手法就是叠个正方形。要是会包包子的也可以用你们的手法。做美食嘛开心就好。

步骤 6

热锅！不放油！小火！记得一定要小火！（火大了容易糊，火小顶多自己盯久些。自己看着办哈～）把叠好的盒子扔里面！煎至两面金黄即可！捞出来要是有吸油纸就更完美了～直接扔上面待冷点了就吃吃吃

步骤 7

吃起来！妥妥的便利不费时～

韭菜盒子（手抓饼版）的小贴士

要吃辣的可以在拌馅的时候加点老干妈什么的哈

菜谱创建时间：2019-08-31 21:46:43