苍蝇头升级版之长豇豆

作者： 月光美少女_s5it

烧这个菜时，记得多煮点米饭哦😊

用料

• 姜 少许
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 肉丁 根据自己需求
• 辣椒 半个
• 长豇豆 一小把，差不多5～8根
• 豆瓣酱 一勺

苍蝇头升级版之长豇豆的做法步骤

步骤 1

准备材料，长豇豆辣椒酱切丁

步骤 2

肉切丁，用料酒 生抽腌制10分钟，加淀粉抓匀

步骤 3

起油锅，放姜丁及肥肉丁爆会

步骤 4

放入瘦肉丁一起炒至变色

步骤 5

放入豆瓣酱

步骤 6

放入长豇豆丁，辣椒丁，中间可以加入少量的水，炒熟，大火收汁

步骤 7

装盘，开吃

苍蝇头升级版之长豇豆的小贴士

因为生抽，料酒及豆瓣酱里有盐，所以就不需要额外加盐啦

菜谱创建时间：2019-08-31 21:31:16