萝卜丁鸡蛋饼

作者： -のv媫、

快手蛋饼🥞，几分钟搞定，没有平底锅也ok~

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 若干克
• 葱花 若干克
• 盐 丢丢
• 剁辣椒萝卜丁 若干克

萝卜丁鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

打入4个鸡蛋 和匀。放一点点盐（因为之后会放剁辣椒萝卜丁 比较咸 所以只需要一点点盐）

步骤 2

加入适量面粉。不能太多也不能太少 ，和匀后，要感觉有流动性 但又不是很稀，可以稍微浓一点 因为之后还要放点水。

步骤 3

加入葱花和萝卜丁，观察流动性，可加入一点水稀释一下。 继续和匀

步骤 4

大火烧锅，加入少量油 把锅子都抹一遍 之后不需要剩什么油。油热后 转小火，倒入拌好的蛋液面粉，转动锅子，两分钟后翻一面继续煎，反复，直到两面都熟。

步骤 5

起锅，虽然有点点糊了但也太好看又好吃了，家人都赞不绝口呢😋

菜谱创建时间：2019-08-31 19:49:49