焗“饭”》焗花椰菜（不含米饭，简单饱腹）

作者： Koali_Lin

这道焗饭，无米饭，喜欢吃米饭的也可以把材料换成米饭哦 把虾换成低热量的鸡胸肉更适合减肥人士哦. 这里为正常女生两人量（很饱腹） 请看清楚步骤，有些步骤我忘记拍图了，所以看清楚看清楚看清楚！！！！

用料

• 马苏里拉芝士 按喜好放
• 牛奶 150克
• 洋葱 半个
• 香料（混合香料，具体看最后） 少量
• 盐 少量（我没有加，培根是咸的）
• 口蘑 15-20个
• 花椰菜 半个
• 新鲜虾 6只
• 普通面粉 10克
• 生粉 3g

焗“饭”》焗花椰菜（不含米饭，简单饱腹）的做法步骤

步骤 1

口蘑切丁，洋葱切丁。 口蘑丁取三分之二的量➕牛奶➕面粉➕生粉一起放入搅拌机中打成糊（这里无图）

步骤 2

花椰菜洗净切丁（我大部分只拿花的部分，已经足够了，具体自己定义）。 煮沸水，放西兰花煮熟捞出。。虾洗净去头（虾头别扔了，留下来）去虾线，洗净。 虾肉放少许生粉腌

步骤 3

开锅，煎虾头，煎至有虾油流出就把虾头拿走。 放洋葱煎，再放虾肉煎至虾肉变红变形

步骤 4

放入刚才剩下的三分之一口蘑，炒一分钟

步骤 5

倒入刚刚搅拌好的口蘑和牛奶混合物盖盖子中火焖3分钟，观察状态，如果状态很稀，可以稍微加点芡汁）加入香料（最后有香料的图）关火

步骤 6

在底部先放入熟透的西兰花，再倒入刚刚煮好的酱，最后顶部放芝士（量自己喜欢放多少就多少）

步骤 7

烤箱预热180度）预热好后上下火160-170度烤15分钟左右

步骤 8

很好吃哦，想要低热量点就放少点芝士，但是不放会...有点奇怪，像少了什么

步骤 9

底部就是花椰菜，很饱腹。想要换成米饭的也可以

步骤 10

这是我用的香料，混合型的，比较方便

菜谱创建时间：2019-08-31 19:24:54