孩子最爱吃的照烧鸡腿饭

作者： 妈咪的骁宝

儿子爱吃鸡肉，来个家庭版照烧鸡肉饭，材料容易准备，简单方便，我和儿子一人一盘，一个鸡腿7.8元，一顿饭两盘花费不超过10元，奶思

用料

• 鸡腿 1只
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 十三香 一点点
• 水 克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 姜 3片

孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切掉肥皮，剔除骨头，用牙签扎很多小孔，再用刀背剁吧剁吧，容易入味。我一个鸡腿切成了2块

步骤 2

加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，姜丝，十三香，腌制二十分钟到半个小时

步骤 3

一大勺生抽，一大勺蚝油，一大勺蜂蜜，加入一些清水调和成汁

步骤 4

热锅加入一点点油，把鸡腿肉煎成两面金黄，加入调和汁，小火炖

步骤 5

炖至汁水粘稠，喜欢吃脆皮的可以把鸡肉在烤箱再烤几分钟，我没有烤也很好吃

步骤 6

锅里的粘稠汁倒出来备用

步骤 7

鸡肉盛出来，切成片

步骤 8

米饭和蔬菜提前准备好，凹造型。我用了胡萝卜片，煮熟，生菜碎，没买到西蓝花🥦

步骤 9

切好的鸡肉摆盘，淋上一勺准备好的粘稠汁，加入半个水煮蛋。黑芝麻吃完了，缺少了点缀。儿子很爱吃，我们俩一人一盘，吃光光

菜谱创建时间：2019-08-31 17:57:08