港式例汤

作者： 勉小主

之前在元朗广场旁边一家喝到挺好喝的例汤，最重要还是送的！！！然后周末有空，就自己尝试一下哈！

用料

• 莲藕
• 胡萝卜
• 排骨
• 木瓜
• 花生
• 杏仁
• 玉米
• 盐
• 葱
• 姜

港式例汤的做法步骤

步骤 1

之前喝到挺好喝的例汤！

步骤 2

一个套餐，配冻柠茶，送例汤，35块港币！

步骤 3

准备食材，没买到鸡脚，将就一下哈，毕竟喝的例汤里有鸡脚！

步骤 4

排骨冲洗一下，然后焯水备用！

步骤 5

其他食材加排骨，倒入电饭煲！食材没有全下，毕竟我电饭煲小！你们可以根据家庭人数决定，我是用电饭锅按煲汤键，也可以用高压锅或者砂锅！

步骤 6

午餐开吃！饺子是早上自己包的哈！

步骤 7

饺子包好了可以速冻起来，随用随取很方便，我的馅有猪肉，姜末，白菜，香菇和胡萝卜！就是得吐槽一下，猪肉太贵了都快吃不起了！

步骤 8

中午还剩有汤，晚上随便再拌个葱油面吧！

步骤 9

我常备这一款，不用自己炼！

步骤 10

两勺葱油，一勺酱油，一勺蚝油拌一下，我是倒进刚才煎蛋的平底锅加热了一下！

步骤 11

然后倒到煮面控干水分的锅里搅拌均匀就可以盛出来啦！

步骤 12

晚餐就这么解决啦！

港式例汤的小贴士

食材的用量我就不写了，反正都是适量，具体用量看你们的人数而定！汤里因为有胡萝卜，又有木瓜和玉米，所以是会有甜味的，你再根据自身口味加点盐调下味就可以了！

菜谱创建时间：2019-08-31 17:50:49