超级香的土豆焖排骨

作者： 趣味阿丽家老板

用料

• 排骨 600克
• 土豆 3个
• 洋葱 半个
• 玉米油 适量
• 蒜 4瓣
• 味极鲜生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 芝麻油 1勺
• 水 适量克
• 白米醋 2 滴
• 盐 适量
• 葱花 适量

超级香的土豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

三个大土豆切大块

步骤 2

排骨剁小块。

步骤 3

锅大火，烧热，放油，放拍好的蒜。

步骤 4

放排骨，翻炒。

步骤 5

放生抽、蚝油、老抽，翻炒。

步骤 6

炒成这样。

步骤 7

放土豆。

步骤 8

放水没过土豆和排骨，放一点点醋，让排骨炖得更烂更香，盖盖，转中火焖。

步骤 9

焖得锅底还剩一些水，放盐，放芝麻油，放洋葱，再焖一会儿，大火收汁。

步骤 10

装盘撒葱花。

菜谱创建时间：2019-08-31 14:07:39