黄金蝴蝶虾

作者： 烧菜靠天赋

用料

• 虾 一斤
• 面包糠 50克
• 淀粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 克
• 料酒 5勺
• 盐 5克

黄金蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1

把虾洗干净（明虾）

步骤 2

把虾去头.去壳.剩尾巴最后那节

步骤 3

把虾开背去泥肠.不要切断.把尾巴从中间穿过去

步骤 4

全部开好背后准备腌制下

步骤 5

加黄酒

步骤 6

加胡椒粉

步骤 7

再加点盐.腌制15分钟左右

步骤 8

淀粉.鸡蛋.面包糠

步骤 9

先沾淀粉.再沾鸡蛋.再沾面包糠.最后下油锅炸成金黄色即可

步骤 10

满满一碗.（功夫菜）

菜谱创建时间：2019-08-31 13:30:44