葱油梅童鱼

作者： 可燃乌龙茶

最近禁渔期过了，海鲜超级便宜。那么多梅童才五块钱，没想到吧！୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧ 这种新鲜小鱼清蒸最好吃啦～（虽然吃起来有点麻烦）

用料

• 梅童鱼 若干条
• 盐 半勺
• 料酒 适量勺
• 耗油 一点点够啦
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 热油 若干
• 葱 3根
• 蒜末 3瓣
• 姜 3片

葱油梅童鱼的做法步骤

步骤 1

首先鱼洗好，摆好盘，撒上蒜末、姜、盐，倒入覆盖盘底的料酒，两勺生抽，些许耗油。锅内倒入水煮沸后再放入鱼蒸大概七分钟。最后一分半左右另一口锅加油烧热，揭开锅，倒入些许蒸鱼豉油，撒上葱花，再把热好的油均匀浇上面，完成！

步骤 2

是不是贼简单鸭 ॱଳ͘ 不喜欢葱油的宝宝可以略去最后一步。

菜谱创建时间：2019-08-30 18:45:36