准备食材。 我用了4个小灰枣,很小,做出来有淡淡的甜味。如果宝宝比较小,可以减少枣的用量,过甜的食物容易影响宝宝的味觉。
山药去皮切成小块。 山药的黏液中含有生物碱,容易导致过敏。去皮切块的时候尽量戴手套,过敏起来很痒很难受。
山药块和红枣一起放入蒸锅中蒸12分钟,蒸到山药熟透,用筷子轻轻一扎就透的程度。
蒸好的红枣剥皮去核。 红枣的皮比较硬,很难消化,给宝宝吃一定要去皮。蒸好的红枣很容易去皮。
把蒸好的山药和去皮的红枣倒入料理机中,加入200克热水,搅打细腻就可以喝了。 热水也可以换成温热的配方奶
清甜顺滑,入口全是红枣的香味,好喝极了。 妈妈可以多做一些跟宝宝一起喝,山药和红枣的搭配很养人呢。
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