快手香菇肥牛饭

作者： 解瑶Xy

下班回家做饭总是做到很晚，无奈无肉不欢，于是就喜欢这种有菜有肉的饭，还可以加一个卤蛋或者煎蛋，完美

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 香菇 10朵
• 小青菜 3颗
• 老抽 2勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 2勺
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 清水 半碗

快手香菇肥牛饭的做法步骤

步骤 1

所有调料放入碗中，调成酱汁，备用，一定要提前调好，不会手忙脚乱

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

小青菜洗干净，焯水

步骤 4

香菇切片，焯水

步骤 5

肥牛煮至变色捞出

步骤 6

炒锅烧热加油，洋葱丝炒软

步骤 7

下香菇翻炒

步骤 8

加入肥牛翻炒后，倒入酱汁，汤汁浓稠即可出锅啦

菜谱创建时间：2019-08-30 11:15:58