儿童版冬瓜虾仁汤

作者： 敏欣儿2

这是一款非常适合儿童的汤，不加鸡精味精，自带鲜美。

用料

• 冬瓜 克
• 虾仁 克
• 油 克
• 盐 克
• 料酒
• 生抽

儿童版冬瓜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头，去皮，去虾线。 放适量盐、料酒、生抽，腌制半小时。

步骤 2

冬瓜去皮切片。 油烧开，放入冬瓜翻炒几下。

步骤 3

加腌制好的虾仁，翻炒。

步骤 4

虾仁变红后加水。 水开后，倒入砂锅，小火慢煮。 冬瓜软烂后关火。

儿童版冬瓜虾仁汤的小贴士

这是做给孩子一个人吃的，冬瓜和虾仁的量都很少。 用砂锅慢煮，味道更鲜美，小孩子很喜欢。

菜谱创建时间：2019-08-29 21:30:23