手残党鱼香肉丝

作者： 臭臭870729

用料

• 瘦肉 适量
• 木耳 几朵
• 胡萝卜 1根
• 豆瓣酱 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 清水 适量
• 淀粉 适量

手残党鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝用淀粉料酒腌一下 胡萝卜切丝 木耳泡发洗后切丝 辣椒切丝

步骤 2

生抽 醋 料酒 糖 盐 水淀粉以及清水调成芡汁

步骤 3

腌好的肉下锅炒至变色倒出备用

步骤 4

锅中加少许油，放入胡萝卜丝先炒一下，之后放置一边，加上郫县豆瓣酱煸炒，后加入辣椒丝木耳丝炒一下，最后加入刚才炒好的肉

步骤 5

倒入芡汁

步骤 6

出锅开吃

菜谱创建时间：2019-08-28 19:21:53