懒人番茄焖排骨

作者： 摩羯座Evelyn

用料

• 排骨 300克
• 西红柿 2个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 五香粉 1勺
• 白糖 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 生姜 2片
• 大葱 2段
• 八角 1个

懒人番茄焖排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨清洗一下，用清水泡半个小时，排骨发白血水基本就去掉了。

步骤 2

排骨加入生抽2勺，料酒1勺，耗油1勺，五香粉1勺，白糖1勺，盐适量，八角1个，生姜2片，大葱2段，抓匀备用。（这步忘记拍照啦）

步骤 3

西红柿划两刀用开水烫一下去皮切成大块。

步骤 4

西红柿、排骨和料汁一起倒进电饭锅，加水没过排骨，按煮饭键，期间开盖关注下收汁情况，注意不要糊锅。（我这次就搞糊了）

步骤 5

懒人番茄排骨出锅。汤汁拌饭味道绝了！

懒人番茄焖排骨的小贴士

自己改良了一下 原菜谱来自快手ID：浪漫小晚餐

菜谱创建时间：2019-08-28 18:26:07