简单快手香葱咸饼干

作者： 爱上猫的鱼鱼鱼

这款饼干简单易做，无需黄油。吃惯了甜饼干，想做做咸香味的。

用料

• 低筋面粉 150克
• 牛奶 70克
• 酵母 4克
• 小葱叶 2根
• 盐 2克
• 玉米油 30克
• 小苏打 1克

简单快手香葱咸饼干的做法步骤

步骤 1

1.牛奶加热到30度左右，加入酵母拌匀。 2.低粉加玉米油，盐，小苏打，葱花，揉匀，加入牛奶酵母水揉均匀，约2-3分钟，若粘手，再加点粉揉均匀。盖保鲜膜微发酵30分钟。 3.取出在揉面垫洒点面粉防黏，擀薄，切成方块。 以上没来得及拍照，手在忙。 🙃

步骤 2

放到烤盘油纸上，用叉子按些孔。

步骤 3

放入预热好的烤箱，170°烤20分钟左右。视饼干薄厚度而定时间。

步骤 4

烤好取出凉快

步骤 5

香味四溢。

简单快手香葱咸饼干的小贴士

1.切好的面饼插孔防止烤制过程鼓包。 2.擀薄饼干会越脆，太薄又容易拿起变形，自己把握好度，烤制时间适当调整。

菜谱创建时间：2019-08-28 17:17:45