减肥食谱—青椒洋葱饼

作者： 阿文-DImples

8月27日 Day10减重5.5斤 早餐：青椒洋葱黑麦饼+牛奶+桃子 午餐：杂粮米饭+海带炒鸡肉+清炒豆芽 下午加餐：哈密瓜+百香果 晚餐：杂粮饭团+白煮蛋+豆芽 最近有点馋饼，外面卖的油太多，热量太多，就自己做了一些，味道相当不错哦 今日最佳：青椒洋葱饼，多多的菜加蛋，少少的面粉，脆脆的香香的，清爽又好吃

用料

• 洋葱 半个
• 青椒（选择皮薄一点的品种） 2个
• 鸡蛋 2个
• 全黑麦粉（面粉也可以） 40g（要根据实际面糊情况调整）
• 盐、胡椒粉、植物油等 少许

减肥食谱—青椒洋葱饼的做法步骤

步骤 1

洋葱和青椒清洗干净后，切碎成小粒

步骤 2

加入盐、胡椒粉等调味品后混合均匀，腌制一会，会微微出水

步骤 3

在加入2个鸡蛋

步骤 4

加入40g全黑麦粉 每个鸡蛋大小不同，面粉的吸水性不同，加入面粉量会不同，大家根据最终状态调整

步骤 5

混合均匀，最终是这种状态，可以粘在一起成小团，但是是比较湿的状态

步骤 6

热锅冷油，转小火，用勺子舀一勺青椒洋葱糊放入锅中，用勺背轻轻压平摊圆。 厚度不要太厚哈，要不不好煎熟

步骤 7

下锅时先不要动，用小火慢慢煎，看下饼边缘凝固厚后翻面，翻面后小火煎，反复翻面，直到两面有点金黄就可以出锅了

步骤 8

里面的青椒和洋葱还是脆脆的状态，很好吃哈

减肥食谱—青椒洋葱饼的小贴士

开心健康的减肥

菜谱创建时间：2019-08-28 15:21:17